हैलो बीकानेर न्यूज़ नेटवर्क, www.hellobikaner.in, बीकानेर। दीपावली के त्यौहार के मद्देनजर राज्य सरकार के फ्लैगशिप कार्यक्रम ‘शुद्ध आहार मिलावट पर वार’ के तहत स्वास्थ्य विभाग द्वारा सोमवार को बड़ी कार्रवाई की गई। नोखा औद्योगिक क्षेत्र में संदिग्ध 795 लीटर घी को मौके पर सीज किया गया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि जिला कलेक्टर नम्रता वृष्णि के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा दल द्वारा एसडीएम नोखा गोपाल जांगिड़ तथा तहसीलदार चंद्र शेखर के साथ संयुक्त कारवाई की गई।
डॉ. गुप्ता ने बताया कि नोखा औद्योगिक क्षेत्र तथा बीकानेर शहर में निरीक्षण एवं नमूनीकरण की कार्यवाही की गई। यहां फर्म उम्मेद स्वीट्स, बीकानेर मावा भंडार, डे नाइट स्वीट्स, जे जे फूड्स, मारुति फूड्स प्रोडक्ट्स, सालासर फूड प्रॉडक्ट तथा बीकानेर शहर से घी, मावा, नमकीन, पापड़, रसगुल्ला, सोन पापड़ी, काजू कतली आदि के 18 नमूने लिए गए।
मारुति फूड्स प्रोडक्ट्स पर 53 पीपों में, प्रत्येक पीपा में 15 लीटर घी रखा था। इसे संदिग्ध मानते हुए कुल 795 लीटर घी सैंपल लेकर मौके पर ही सीज कर दिया गया। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा, राकेश गोदारा तथा सुरेंद्र कुमार द्वारा की गई। लिए गए नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा जिसके परिणाम अनुसार आगे कार्रवाई की जाएगी।
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